ロケットサラダ

ルッコラ


プランターに満載のルッコラ(小さい写真)

Arugula (Rucola) / Eruca vesicaria
ルッコラ(キバナスズシロ、黄花蘿蔔、ロケット、ロケットサラダ、イタリアほうれん草)/アブラナ科 キバナスズシロ

若い芽や葉をサラダにしたり、ピザパンに載せて食べることが多いです
ゴマの香りなんていわれる癖のある味ですけども、慣れるとあまり感じなくなります
実家ではおひたしにしたり炒めたりもして食べています

Arugula (Rucola)
ルッコラも菜の花の仲間です
十字の花が咲きます
Arugula (Rucola)
一見地味な花ですが、よく見るとスジ模様とか美しいです

Arugula (Rucola)
庭の外にまではみ出した地植えのルッコラ
種がたくさん採れます

Arugula (Rucola)
黄色いバックで撮影してみました

Arugula (Rucola)
ルッコラの若い実です
菜種みたいな小さい丸い種がたくさんできます